食品真空包装涨袋怎么解决呢？包装袋遇到涨袋的问题，是食品公司经常遇到的问题。对此，饮料自动配料生产线厂家深有体会。一般而言食品涨袋漏气，主要的原因是细菌繁殖往往会产生气体，我们来了解一下解决方案。

　　解决方法如下：

　　1.控制原料初始微生物。尽可能把原料污染水平降到最低，严格挑选原料，并防止使用受污染变质的原理，以免因微生物的残留过量而令产品变质，出现涨袋现象。

　　2.提高工作人员素质，建立全面质量管理体系，积极推行质量控制活动，充分发挥职员的主观能动性。

　　3.控制各加工工序原料，加工工序应紧密配合，转运衔接的时间愈短愈好，而加工时间、加工温度和腌制时间应有操作规范，保证产品合格，另一方面，从产品清洗消毒到制成半成品的时间应尽量缩短，减少微生物污染。

　　4.保证真空封口后能及时杀菌保证真空封口后产品及时杀菌，以利物流畅通，严格遵守杀菌工艺的操作顺序，提高操作人员的控制、维修、和质检技能，防止造成废品的二次污染;定期检查杀菌机的运作表示，对功能出现问题的杀菌机应弃而不用。

　　5.检查高温灭菌时间和温度灭菌时间不够、温度达不到规范和温度不均匀，易使微生物残留，滋生。微生物可以将食物的有机物分解，发生硫化氢，二氧化碳之类的气体，真空袋内有了气体，就会出现涨袋问题。现在食品行业呈现的涨袋问题，大多数与灭菌温度不均有关系。所以，加工生产前一定要检查温度是否符合标准，经常检查温度计。灭菌过程一定要控制好时间，要提高工作人员素质，不要为了提高工作效率，而人为的缩短灭菌时间。灭菌温度不均需要改变设备的使用方法或对设备进行改造。

　　解决方法就说到这里，如果还有疑问的话，请多多关注本司官网，我们会为大家带来最详细的解答。